Ein bunt zusammengewürfelter, engagierter Haufen junger Menschen trifft sich immer wieder in Cafés, Restaurants, Küchen, im Park oder bei Bauern in Wien und Umgebung. Unser Universum ist das Essen. In diesem Universum dreht sich alles um Lebensmittel und deren Anbau, Zubereitung und Genuss – genauso wie um das gemütliche Beisammensein und die Freude am Essen. Es wird diskutiert, gelacht, gekocht, gerochen, geschmeckt, probiert, gegessen, getrunken, genossen…
Gemeinsam planen wir Veranstaltungen und Aktionen für uns und andere junge Menschen rund um gute, saubere und faire Lebensmittel. So ist es durchaus möglich, dass du zu einer Käse-Verkostung oder zu einer Kochsession eingeladen wirst, dass du an jungen Leuten, die am Rathausplatz picknicken, vorbeiläufst oder dass du eine junge Gruppe im Marchfeld beim Spargelstechen beobachtest. Das sind wir!
Und wozu das Ganze? Im Sinne der Philosophie von Slow Food glauben wir an ein gutes, sauberes und faires Lebensmittelsystem und wollen kleinstrukturierte Landwirtschaft, Regionalität und Nachhaltigkeit fördern. Die Vielfalt der Geschmäcker für zukünftige Generationen zu erhalten liegt uns sehr am Herzen. Dafür engagieren wir uns.
Hast du Lust bekommen mitzumachen? Dann schließ dich uns an und mach mit!
Unsere Ziele und Aktivitäten findest du im Detail in unserem Gründungsprotokoll, das du hier downloaden kannst:
