Im Rahmen der Terra Madre Austria 2011, die von 13. – 15. Oktober im  Rathaus Wien stattgefunden hat, wurden wieder zahlreiche interessante Geschmacks-Schulungen und Verkostungs-Workshops angeboten.

Für Slow Food Youth Projektmitglieder bzw. Slow Food Jugendmitglieder gab es dafür vergünstigte Karten um € 10,- statt um den regluären Preis von € 15,- für Schüler & StudentInnen.