In Iowa, einem amerikanischen Bundesstaat der fast die doppelte Größe von Österreich misst, werden 90% der Fläche landwirtschaftlich genutzt. Mais (engl.: Corn) ist dabei ein Haupterzeugnis. King Corn erzählt von den historischen Entwicklungen und problematischen Auswirkungen des intensiven Maisanbaus im Mittleren Westen der USA.

Begleitend, und im Kontrast, zu diesem Film führten wir uns die Vorteile einer regionalen Lebensmittelkultur vor Augen und servierten regionale Spezialitäten. Innviertler Knödel, Gorgonzolaaufstrich, Waldviertler Mohnnudeln, Käferbohnensalat oder Kürbiskernaufstrich wurden von uns eigens zubereitet und in regem Austausch verkostet. Wie lecker Regionalität doch sein kann!